Kartoffel-Rezepte

Ob als Hauptspeise und Mittelpunkt, als schlichte Beilage oder in Suppen und Salaten verwendet – mit Kartoffeln lässt sich viel mehr auf den Teller zaubern als vermutet. In diesem praktischen Kochbuch wird die tolle Knolle in allen Bereichen vielfältig eingesetzt: in Aufläufen, Suppen, Salaten, Pfannengerichten, Teigwaren u. v. m.